Inghetata de nectarine

Mod de preparare

1. Alege nectarine foarte bine coapte si zemoase pentru cele mai bune rezultate. Curata coaja nectarinelor si mixeaza-le bine la blender.

2. La primele 3 nectarine mixate adauga in blender 100 ml iaurt, 2 lingurite de miere si jumatate de plic de zahar vanilat de Bourbon. Mixeaza bine si pune intr-un vas de plastic, pe care-l vei pune ulterior la congelator. Procedeaza la fel si pentru urmatoarele 3 nectarine. La final, amesteca bine piureul format, acopera vasulde plastic si introdu in congelator. Din 3 in 3 ore este recomandat sa amesteci in inghetata, pentru a sparge gheata formata pe margini.

Serveste simpla, cu bucati de nectarina, sirop de artar sau orice altceva poftesti.