Salata Caprese
Postat in
Salate
Ingrediente:
- 4 rosii mari- 200 grame mozzarella
- busuioc proaspat
- ulei de masline
- sare, piper
Mod de preparare
Descopera esenta dietei mediteraneene in aceasta salata ce te va cuceri prin simplitatea prepararii si gustul deosebit dat de condimentul specific acestui preparat: busuiocul.
Nu ai nevoie de ingrediente minue, doar de rosii proaspte si bine coapte, mozzarella, ulei de masline si busuioc, preferabil proaspat, dar daca nu ai poti sa-l inlocuiesti cu cel uscat.
Taie rosiile si mozzarella in felii potrivit de groase si aranjeaza-le frumos pe o farfurie intinsa. Nu exista o regula de aranjare, asa ca da frau liber imaginatiei!
Finiseaza salata cu cativa stropi de ulei de masline, sare, piper si o ploaie de busuioc.
Postat la: 08-06-2010 de
Te-ar putea interesa si...
Ultimele 5 retete

Comentarii (0)