Salata Caprese

Postat in Salate
Surprinde esenta dietei mediteraneene intr-o salata pe cat de simpla, pe atat de gustoasa.
fork_spoon_icon_26x26  Portii: 2
fork_spoonclock_icon_26x26icon_26x26 Timp de gatire: 0h 05 minute

Ingrediente:

- 4 rosii mari
- 200 grame mozzarella
- busuioc proaspat
- ulei de masline
- sare, piper

Mod de preparare

Descopera esenta dietei mediteraneene in aceasta salata ce te va cuceri prin simplitatea prepararii si gustul deosebit dat de condimentul specific acestui preparat: busuiocul.

Nu ai nevoie de ingrediente minue, doar de rosii proaspte si bine coapte, mozzarella, ulei de masline si busuioc, preferabil proaspat, dar daca nu ai poti sa-l inlocuiesti cu cel uscat.


Taie rosiile si mozzarella in felii potrivit de groase si aranjeaza-le frumos pe o farfurie intinsa. Nu exista o regula de aranjare, asa ca da frau liber imaginatiei!

Finiseaza salata cu cativa stropi de ulei de masline, sare, piper si o ploaie de busuioc.
 

Postat la: 08-06-2010 de admin
Scor: 5 din 2 voturi

Comentarii (0)

Acest material nu are inca comentarii. Fii primul care comenteaza!
Adauga comentariul tau
Ultimele 5 retete

Pulpa de porc la cuptor cu cartofi noi

Pulpa de porc la cuptor are nevoie de cel putin doua ore...

Deliciosi carnati cu busuioc cum numai La Baciu gasesti

Sunt putine locurile in Bucuresti unde gasesti produse...

Super burger de vita cu Cheddar si sos BBQ

Azi am mancat cel mai bun burger de vita homemade ever....

Farfale cu somon si mazare

Pastele in combinatie cu somon afumat si sos de smantana...

Iaurt cu zmeura si cereale integrale

Am hotarat! Atata timp cat in piete voi gasi zmeura...