Menta - cea mai racoritoare planta!

Mod de preparare

Frunzele de menta s-au folosit inca din cele mai vechi timpuri pentru diverse mancaruri, ceaiuri sau ca un ingredient minune in tratarea diverselor boli.


In ceea ce priveste bucataria, menta este un condiment excelent pentru mancaruri si pentru cele picante. De multe ori, menta este folosita in combinatie cu preparate de miel.

Ceaiul de menta este excelent dupa masa, deoarece regleaza digestia, combate balonarea, crampele si starile de greata.

Frunzele de menta sunt un ingredient de neinlocuit in  preprarea ceaiului Touareg (popular in Africa de Nord si in tarile Arabe). Daca nu esti fan ceai, poti oricand sa incerci menta si in cocktailuri delicioase, cum este Mojito.

Uleiul esential de menta este foarte utilizat in aromoterapie, unde mirosul sau are un efect linistitor, calmant.

Cat despre orginea cuvantului, menta provine din latinul "mentha". In mitologia greaca, Minthe a fost iubita lui Pluto. Atunci cand sotia acestuia, Persephona a aflat, a transformat-o pe Minthe intr-o planta. Pluto nu a mai putut desface vraja, dar i-a oferit in schimb un parfum proaspat si un gust aromat.

Sursa poza si informatii: wkipedia.org