Aripioare de pui la cuptor cu usturoi, parmezan si dressing blue cheese
Ingrediente:
- 1 lingurita de oregano uscat- 1 lingurita de rozmarin uscat
- 1/2 lingurita de cumin macinat
- 1 lingurita de sare
- 12 bucati de aripioare de pui
- 3 linguri ulei de masline
- 2 linguri busuioc proaspat macinat
- 2 catei de usturoi sfaramati
- 1/4 ceasca de parmezan
- 1/2 lingurita de sare
- 1 ceasca dressing sos de branza cu mucegai
- 1-2 lingurite de mustar de Dijon
Mod de preparare
1. Incalzeste cuptorul bine. Intr-un bol amesteca oregano, rozmarin, cumin si sare. Aseaza aripioarele de pui pe o tava, acoperita cu hartie de copt si asezoneaza cu amestecul de condimente.
2. Tine aripioarele de pui la cuptor timp de 20-25 de minute. In timp ce puiul e la cuptor, amesteca uleiul, busuiocul, usturoiul, parmezanul si putina sare.
3. Intr-un bol separat, amesteca dressingul blue cheese (sos pe baza de branza cu mucegai albastru) cu mustarul de Dijon.
4. Cand puiul este gata, amesteca-l bine cu sosul de usturoi/ parmezan/ unt. Serveste bucatelele de pui cu dressingul blue cheese. Simplu, rapid, delicios. Ce poti sa vrei mai mult de atat?
Nu stii cum se prepara dessingul blue cheese? Click aici pentru reteta acestui sos delicios, un clasic al bucatariei americane.

Comentarii (0)