Pilaf cu morcovi
Postat in
Garnituri
, Mancaruri cu legume
Portii: 4 
Timp de gatire: 0h 40 minute Ingrediente:
- o cana de orez- 2 morcovi
- 3 1/2 cani de supa de gaina (sau apa)
- ulei,
- sare & piper,
- marar
Mod de preparare
1. Orezul se alege si se spala bine. Morcovii se taie cubulete mici. Mararul se toaca marunt.
2. Intr-o cratita punem putin ulei si calim morcovii si orezul. La scurt timp adaugam supa de gaina ( sau apa), piper boabe, sare si mararul tocat, apoi introducem la cuptor la foc potrivit.
3. Este gata in cca 25-30 minute. Nu uita sa mai amesteci in pilaf din cand in cand.
Merge foarte bine cu un copan de pui la ceaun sau la cuptor.
Postat la: 03-07-2010 de
Cauta
Comentarii (0)