Cartofi frantuzesti
Postat in
Garnituri
, Mancaruri cu legume
Ingrediente:
- 1 kg cartofi (de preferat noi)- unt
- sare
- piper
- rozmarin
- cimbru
- ulei de masline
Mod de preparare
1. Se aleg cativa catofi noi, potriviti ca marime, se spala bine, dar nu se curata de coaja. Se cresteaza cartofii pana la jumatate din loc in loc.
2. Se stropeste o tava cu putin ulei de masline si se aseaza cartofii pe care i-am impanat printre crestaturi cu unt, sare, piper si, daca avem, rozmarin proaspat sau cimbru. Sunt gata cand sunt rumeniti. Sunt absolut delicioasi simpli cu putina branza sau ca garnitura.
Pofta Buna!
Postat la: 19-05-2010 de

Comentarii (0)