Clatite brasovene cu branza dulce si stafide
Postat in
Desert
Portii: 10 
Timp de gatire: 0h 30 minute
Ingrediente:
- 1 ou- zahar dupa gust
- 300 ml lapte
- 1/2 de pahar apa minerala
- faina cat cuprinde
umplutura:
- branza dulce de vaci
- putina smantana
- stafide
- esenta de rom
- coaja de lamaie
- vahar vanilat
Mod de preparare
1. Ingredientele pentru aluatul de clatite se amesteca intr-un bol. Intr-o tigaie speciala de tefal, clatitele se pregatesc, pe rand, cu ajutorul unui polonic. Un polonic de aluat = o clatita. Se pregateste fiecare clatita si se pune deoparte.
2. Ingredientele de la umplutura se amesteca bine. Fiecare clatita se umple cu amestecul de branza dulce. Daca poti infasoara-le in forma de patrat. Daca nu reusesti, ruleaza-le in mod normal.
3. Pune 2 clatite intr-o forma rezistenta la temperaturi inalte, presara zahar vanilat si pune-le la cuptor 10 minute sau la microunde 3-4 minute.
Postat la: 13-12-2009 de
Te-ar putea interesa si...
CautaUltimele 5 retete
Comentarii (0)