Ciuperci cu usturoi
Postat in
Aperitive
Portii: 2 
Timp de gatire: 0h 10 minute Ingrediente:
- 3 linguri ulei de masline- 8 ciuperci champignion mari
- 2 catei de usturoi pisati
- 1 lingura zeama de lamaie
- 1/4 lingurita piper negru
- 1/2 lingurita sare de mare
- 1/4 lingurita ardei iuti chilli (optional)
- 1 lingurita patrunjel proaspat tocat
Mod de preparare
1. Incalzeste uleiul intr-o tigaie, la foc potrivit. Pune ciupercile in tigaia incinsa si amesteca in ele timp de doua minte.
2. Adauga usturoiul pisat, zeama de lamaie, sarea de mare, piperul negru si (optional) un chilli mic uscat maruntit. Lasa pe foc inca 4 minute, timp in care amesteci din cand in cand ingredientele.
3. Ia tigaia de pe foc, adauga patrunjelul tocat, amesteca bine si serveste. Pofta buna!
Postat la: 30-07-2010 de
Cauta
Comentarii (0)