Am hotarat! Atata timp cat in piete voi gasi zmeura proaspata, mure sau afine, asta vreau sa fie micul meu dejun: un pahar de iaurt combinat cu cereale integrale si o mana sanatoasa de fructe de padure!
Asta e reteta mea favorita de clatite americane. Are piure de dovleac in compozitie si un topping de smochine, nuci prajite si miere. Ce poti sa vrei mai mult de atat?
Cheesecake-ul a fost printre primele prajituri pe care le-am facut si mi-au iesit. Suprinzator, as putea spune, avand in vedere ca nu ma omor dupa dulciuri si pana nu demult, nici macar nu aveam un cantar de bucatarie in casa (moartea prajiturilor cu cantitati fixe).
Prima data am mancat prajitura cu morcov si crema de branza la Starbucks. Am fost fascinata. Cu fiecare lingurita de prajitura ma intrebam "oare chiar are morcov in ea? Ah, chiar daca are sau nu, tot geniala ramane!" Ajunsa acasa am inceput sa caut o reteta de carrot cake. Si am gasit!
Postat in
Desert
,
Salate
Am adunat in frigider mai multe tipuri de fructe specifice iernii, dar nu a durat mult pana sa-si gaseasca sfarsitul pe o farfurie alba, insotite de un sirop dulce de rodie. Pentru o gustare demna de ora 10 PM, zic eu ca a fost o alegere sanatoasa.
Nucile pecan si fulgii de ciocolata sunt ingredientele ce fac din aceasta prajitura un rasfat pentru orice iubitor de dulciuri.
Daca iti plac dulciurile crocante, atunci sunt sanse mari sa iti placa si aceste caramele cu orez expandat.
Reteta am vazut-o in revista Ioana - Secretele Bucatariei, nr 11/ 2010 si mi-a placut foarte mult cum arata in poza, asa ca am zis sa o incerc.
Cu putin efort prepari o prajitura delicioasa!
O prajitura gustoasa si foarte usor de facut, ideala pentru a o pregati orice incepator in bucatarie.
Cauta
